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【资讯】做都市绿农把菜园子开到阳台上岩谷杜鹃

发布时间:2020-10-17 17:51:54 阅读: 来源:礼品盒厂家

白领阳台上种蔬果圆了田园梦

“想象一下,在自家的阳台上种满了蔬果,惬意地边电话边摘去杂草败叶,清新的空气,脑供血充足……吃什么菜健康?当然是在自己眼皮底下成长起来的放心。在如今的阳台菜园,不用锄禾日当午,何必汗滴禾下土,还可以谁知盘中餐,开心不辛苦。”

“你躲在办公室的中央空调里,还有没有对四季的期待?都市的快节奏,紧张忙碌压抑,要保持活力、提升效率,还需要适当的慢生活。”……在培训课上,黄浦区文化公益促进会会长汪思亦向大家展示着浪漫田园的风景。

网名为“娜娜”|的林小姐是一位编辑,她告诉我们:“我一直非常关注环保和低碳生活,大都市对环境的破坏太严重,我一直在思考作为居民,我们能为城市的环保做些什么。在网站上看到”都市绿农“的活动之后,我觉得把菜园开在阳台上,未必不是一种解决之道。于是响应网站号召,来当”都市绿农“。”

另一位网名“胖哥”的先生称自己是家香料公司的老板:“我本人对农业非常感兴趣,在长兴岛就搞了几亩地种蔬菜,可惜离得太远,难得打理,长势也不行。因为搞香料的,可能有点职业病的缘故吧,我对香料情有独钟,我想如果能把像薄荷、罗勒这样的香料搬进大楼里,种到阳台上,做菜的时候摘两片叶子调调味,也是件很有”味道“的事情。”

供职于一家保险公司的孔先生说:“我是湖南人,家里本来就有几亩地,不过我到上海工作很多年了,说是白领吧,对田园生活还挺怀念的,所以就来怀旧一把。”

某工贸公司的张先生说:“我本来喜欢在阳台上种草养花,可是我爸妈说种这些没用,又不能吃,他们责令我搞一些蔬菜种种,既能解闷,又能食用。”

培训师解决土壤问题,推广傻瓜式种植

我们见到别号“村长”的陈一村时,她正现学现卖地教志愿者“番茄组”组员怎样把生菜苗移植到小盆中。“你们看,要这样,先用两根手指捏住它的根部,轻轻摇一摇,连根带土地拔出来,然后用手指头在小盆里挖个坑,埋进去、填点儿土……”陈一村是一家公益组织的部门负责人,她说在网上看到“都市绿农”的活动时,非常好奇:“在阳台上种菜?好不好种?能不能活?一定要来亲眼看一看。”

上海市园艺研究所所长朱为民说:“为了提高居民的参与度,我们”都市绿农“的计划之一,就是实现蔬菜”傻瓜式“种植,也就是说,播种工作由我们农科院完成,在菜苗幼年期容易遭受病虫害的阶段,也是由我们农科院负责打理,未来我们配送到居民家中的都是”菜苗“,居民只要浇浇水、稍微捉捉虫,生长一段时间后就可以采摘了。”朱所长向我们展示了未来阳台菜园使用的“土壤”,我们看到,这种“土壤”和一般泥土不同,分量比较轻,也更松软。“这叫”有机基质“,主要成分是发酵消毒后的植物秸秆、草炭等,没有重金属、农药、化肥、激素等污染。”朱为民介绍。

说到为什么以“菜苗”方式将蔬菜送入居民家中,张剑虹副会长告诉我们:“我们提出”都市绿农“的创意后,就一直在探究方案的可行性。我多次跑到周边农村去尝试亲手种菜,种下来的结果,种子不发芽是的问题,解决了这个问题,就能大大提高都市种菜的成功率。”

未来阳台番茄或成“树”,薄荷香绕梁

农科院刘博士带领志愿者们参观了农科院温室,在温室里,大家直呼“大开眼界”。一排排中等大小的花盆,每个盆里长出根四五米长的藤,每根藤上挂着十几个水灵灵的小黄瓜;同样大小的盆中生长着比人还高的“番茄树”,一串串圆溜溜的小番茄像饱满的葡萄一样,在叶间探头探脑;罗勒扦插在塔型容器里,如果放在阳台一角,肯定是处小小的风景;薄荷密密层层地悬在头顶的花架上,散发着清新的口香糖的味道……志愿者们品尝了刚刚采摘的小番茄,都说“味道很正”,志愿者陈一村直接往嘴里放了片生菜叶子,她说“不怕农药中毒,味道有点甜”。

刘博士说:“目前上海市民食用的蔬菜大致分为三个科,茄科比如番茄、茄子,葫芦科比如黄瓜、丝瓜,十字花科比如青菜、萝卜。三大科目里,除了十字花科种一次吃一次,茄科是多年宿根,葫芦科有无限生长的特性,都能够种一次吃几年。这也为阳台种菜提供了可行性。”

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